«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.

Книга поможет пользователям создать собственную Web-страницу и свой Web-сайт. Рассматриваются основы языка HTML, процедура создания и обработки графических изображений, мультимедийные варианты наполнения сайтов. Кратко освещены вопросы размещения, администрирования и безопасности создаваемых Web-сайтов. В книге содержится необходимая теоретическая информация и практические советы, которые помогут освоить специализированные прикладные программы Microsoft FrontPage 2000 и WebShop 2000, а также некоторые приложения для работы с графикой.

Судьба Эркюлин Барбен, мужчины, которого двадцать лет считали женщиной, - загадочна и драматична. Автобиографические заметки Барбен являются не только уникальным историческим свидетельством, но и в высшей степени захватывающим чтением. Во Франции они были подготовлены к печати знаменитым философом Мишелем Фуко для первой части задуманной им серии "Параллельные жизни". На русский язык книга переводится впервые.

В книгу вошли очерки по истории евреев в древности и средневековье, в которых кроме общеисторической канвы исследуются условия жизни, занятия евреев, прослеживаются пути становления еврейского народа как горожанина и раскрывается его характер.

Книга посвящена древнейшему направлению медицины — использованию бальзамов природного происхождения в профилактике и лечении заболеваний, а также в косметике. В ней подробно рассказывается об особенностях получения, очистки и применения целебных бальзамов (природных, синтетических, мумиё, меда и т. п. ), в том числе в комбинации с другими лечебными средствами, приводятся многочисленные рецепты.