В справочнике приведены сведения об охотничьих и рыболовных хозяйствах Военно-охотничьего общества, о сроках и правилах охоты и рыболовства, даны рекомендации по выбору экипировки, оружия, рациональному питанию на охоте и рыбалке, способам сохранения и приготовления рыбы и дичи.

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами.